Wine tourism w Hiszpanii

Ostatnio bardzo popularny stał się tak zwany wine tourism czyli podróżowanie od winnicy do winnicy i poznawanie lokalnych win. Ja ten rodzaj turystyki praktykuję od kilku lat między innymi w Gruzji czy Włoszech. Tym razem przyszedł czas na Hiszpanię i okolice Barcelony.

Jak szukać winnic

Metod jest kilka. Ja korzystam z map google i szukam winnic w okolicy, która mnie interesuje. Wiele z nich ma swoje strony internetowe z przedstawioną ofertą, opisem miejsca, rodzajem degustowanych win.

Można też skorzystać z poleceń z grup podróżniczych lub od znajomych. Tak właśnie trafiłyśmy do winnicy Pares Balta w okolicach Barcelony.

Ile to kosztuje?

Wszystko zależy od wielkości winnicy, ilości degustowanych win, ewentualnej degustacji lokalnych serów czy wędlin. Ceny zazwyczaj wahają się między 25 – 40 EUR dla wersji podstawowej. Bardziej rozbudowane propozycje mogą kosztować nawet około 100 EUR.

Do kwoty samej wizyty musicie także doliczyć koszt dojazdu – wypożyczenie auta i paliwo.

Wine tourism – wycieczka zorganizowana

Inną opcją jest skorzystanie z gotowych wycieczek. Bardzo szeroki wybór znajdziecie na portalu get your guide, z którego często korzystam. Plusem tego rozwiązania jest to, że nie musicie sami wypożyczać auta. Dodatkowo można taki wine tourism połączyć ze zwiedzaniem miasta. Ceny są różne w zależności od wybranej opcji.

Możecie także wybrać wycieczkę zorganizowaną już z Polski. Rainbow Tours ma w swojej ofercie bardzo ciekawą wycieczkę do Gruzji: Kachetia kraina wina – byłam – polecam.

Wine tourism jak przebiega wizyta?

Wersja podstawowa zwiedzania i degustacji zazwyczaj obejmuje oprowadzenie po polach winorośli, nakreślenie historii danej winnicy, filozofii produkcji wina, a także zwiedzanie piwnic.

W trakcie zwiedzania możemy już degustować pierwsze wino. Następnie po zwiedzaniu jesteśmy zapraszani na degustację. I tutaj jej przebieg zależy od wybranej opcji. Czasem oprócz wina możemy spróbować także lokalnych wędlin i serów. Standardem podczas degustacji jest skosztowanie minimum 3 różnych win.

My na nasz wine tourism wybrałyśmy winnicę Pares Balta, która jest firmą rodzinną działającą od 1790 roku. Produkują wysokiej jakości organiczne wina oraz słynną katalońską cavę. Praktykują uprawę winorośli w sposób biodynamiczny, z użyciem jedynie nauralnych nawozów. Wizyta była bardzo udana, mimo, że przyjechałyśmy przed czasem pracownik winnicy oprowadził nas, opowiedział o historii i filozofii tworzenia win. Degustacja także była bardzo przyjemna, otrzymałyśmy do degustacji 6 różnych win.